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Le vinaigre des 4 voleurs : antiseptique, dépuratif et stimulant immunitaire naturel

Dernière mise à jour : il y a 3 jours


vinaigre des 4 voleurs

Crédit photo : ici


Le vinaigre des 4 voleurs


C'est un remède français de plantes aromatiques et médicinales. Supposé avoir été créé par des voleurs en pleine pandémie de peste au XVIIe siècle (sans doute avant), on l'appelle aussi le " vinaigre de Marseille ".


L'histoire derrière le remède


Lors de la peste de 1628-1631, quatre hommes se font arrêter à Toulouse entrain de voler des maisons et de détrousser des malades trop affaiblis pour se défendre, d'en étrangler quelques-uns au passage ou de détrousser les morts !


Pourtant, un détail intrigue les juges : ces hommes sont en parfaite santé. Interrogés, ils expliquent qu’ils ne craignent pas la peste, car ils se protègent grâce à un remède qu’ils boivent quotidiennement et dont ils s’enduisent le visage et les mains et les parties du corps exposées.


En échange de leur secret, leur vie est épargnée… du moins officiellement. Selon certaines archives du parlement de justice de Toulouse, ils auraient finalement été pendus “haut et court” ou brûlés vifs. À cette époque, on ne faisait pas dans la demi-mesure avec les fripons. Le secret, lui, survit.


vinaigre des 4 voleurs

Scène de la peste de 1720 à la Tourette (Marseille), tableau de Michel Serre (musée Atger, Montpellier).


En 1720, un siècle plus tard, d'autres voleurs procédèrent de la même manière à Marseille lors d'un autre épisode de peste. Attrapés, cette fois-ci ils eurent la vie sauve... La préparation fut indexée au codex de la pharmacopée française quelques années après en 1748, et vendue en pharmacie sous le nom de "vinaigre antiseptique".


Plus tard, des écrivains comme Louis Petit De Bachaumont (18e) ou Marcel Pagnol (20e) en parlèrent dans leurs écrits.


Composition et propriétés


  • Du vinaigre de cidre (ou du vin)

  • Ail

    Rajouté par les pharmaciens au 18e, c'est un antibiotique puissant, combat les poisons, et antiseptique pulmonaire et intestinal

  • Cannelle

    Anti parasitaire, antivirus, anti-septique, anti-inflammatoire

  • Le romarin

    Cholagogue, anti-inflammatoire, antispasmodique, antiseptique, stimule le digestif...

  • Girofle

    Analgésique, anti-inflammatoire et antibactérien

  • Absinthe

    Plante herbacée aux propriétés vermifuges (parasitose) et antispasmodiques (intestinale et biliaire)

  • Lavande

    Propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes et anti-spasmodiques (migraines, maux de gorges...)

  • Menthe

    Diurétique, sudorifique, stimulante, antiseptique...

  • L'acore odorant (la racine)

    Plante aux propriétés stomacales (gastrites, ballonnements et spasmes)

  • Sauge sclarée

    Propriétés antiseptiques, insecticides, antispasmodiques

  • Thym

    Anti-infectieux et antiseptique intestinal, renforce l'immunité...

  • Muscade

    Anti-inflammatoire, antiseptique, vertus digestives (nausées...)

  • Camphre naturel

    Analgésique, immunostimulant, antiseptique...


Les bienfaits santé reconnu


Traditionnellement, le vinaigre des 4 voleurs est utilisé :


  • lors des épisodes de contagion (peste autrefois, grippe et infections aujourd’hui),

  • comme renfort du système immunitaire,

  • comme anti-infectieux naturel puissant,

  • en antiparasitaire interne (ascaris, oxyures…),

  • en application externe contre les poux et les lentes,

  • pour son effet dépuratif et détoxifiant.


La force de ce remède repose sur la synergie des plantes, bien plus que sur une action isolée.


Voici sa recette originale (ici) telle qu’elle était mentionnée dans le codex.


Pour 2,5 L de vinaigre :

  • 40 gr de grande absinthe

  • 40 gr de petite absinthe

  • 40 gr de romarin

  • 40 gr de sauge

  • 40 gr de menthe

  • 40 gr de rue (remplacée par du thym car toxique si mal dosé)

  • 40 gr de lavande

  • 5 gr d’acore

  • 5 gr de cannelle

  • 5 gr de girofle

  • 5 gr de muscade

  • 5 gr d’ail

  • 10 gr de camphre


On laisse macérer le tout 21 jours avant utilisation. On boit l'équivalent d'1 cuillère à soupe dans un verre d'eau/jour.


Les contres-indications :

- Les enfants de moins de 7 ans,

- Les femmes enceintes,

- Les personnes atteintes de troubles cardiaques,

- Faire attention aux inflammations oesophage, estomac.





Article écrit par Adrien Ruet, praticien naturopathe, formateur et fondateur du site.


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